Toast céréales germées, fromage végétal maison

Qui de la Poule vous propose une cuisine végétale contemporaine et créative.

 

Sensible à l'environnement, aux conditions de travail et d'éthique, ses recettes maison sont confectionnées à base de produits de saison, issus de l'agriculture biologique et de cueillette sauvage.

 

Qui de la Poule est une association loi 1901 qui propose des prestations culinaires élaborées sur de nombreux événements culturels, publics et privés, ainsi que des cours de cuisine à domicile.

 

Les bénéfices ont pour vocation de créer des actions pédagogiques autour de la cuisine, ainsi que des ateliers participatifs dans l’espace public.

 

Nos prestations sont disponibles sur Bordeaux et ses alentours. Possibilité de travailler hors département sous conditions.

 

 

 

Qui de la Poule

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Cuisine végétale tout-terrain

Nous avons travaillé ensemble !

 

Les Arts Mêlés d’Eysines // Bruit du Frigo // Les Vivres de l’Art // Panorama //

Cap Sciences // Pola // Art Tour, L’Agence Créative // Allez les Filles // Le Rama //

Les Requins Marteaux // La Maison Eco-citoyenne // Bibliothèque de Bacalan //

École d’architecture de Bordeaux // Escale du livre // Bordeaux Rock //

Carré des Colonnes // Parc de Majolan // ...

( 06 16 38 16 96

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Animation pour les enfants à domicile   (8 à 12 ans - 10 enfants maximum)

 

L'initiation au goût

Donner l'envie de goûter est le point de passage obligatoire pour garantir une bonne relation avec l'alimentation.

La curiosité et l'ouverture d'esprit sont indispensables en cuisine… et dans la vie.

 

Apprendre en s'amusant

Autour de recette amusante et simple à reproduire à la maison, j'ai imaginé pour les enfants, des ateliers en lien avec les grands domaines d'apprentissage. L’engouement lié à la cuisine, ou plus généralement à l'alimentation, permettent à tous d'apprendre en s'amusant. Au-delà de la théorie qui sera présentée aux enfants, la pratique pour favoriser l'éveil des cinq sens demeure le fil conducteur.

 

Cours de 2h0o. Un goûter et les fournitures sont prisent en charge par Qui de la Poule.

 

Cours de cuisine pour les adultes à domicile   (8 maximum)

 

Cours de cuisine à domicile autour d'un buffet dînatoire.

En famille ou entre amis, découvrez les techniques de base et quelques astuces.

Ensuite dégustez ensemble vos réalisations dans votre maison.

Cours de 3h0o minimum.

Quelques mises en bouche...

Le bel appétit !